Lunch i Sumlen - vecka 18
Vi håller öppet som vanligt måndag till torsdag om öppnar veckan lite somrigt med inkokt lax med picklade gotländska rotfrukter, dillmajonnäs, pressgurka och smörslungad potatis alternativt en bbq-marinerad kycklinglårfilé med fina tillbehör. Veckans vegetariska är halloumibiffar med zucchini och morot som vi serverar med ris, ruccolasallad och tomatsås. Andra godsaker i veckan är bland annat en moussaka med lammfärs och citronyoghurt, grillspett med kabanoss och fläskfilé, fläskschnitzel med aromsmör och gnocchi med krämig tomatsås. Vi hoppas att det ska smaka. Hela veckans meny hittar du här!
